Krabi jsou korýši desetinožců infrařádu Brachyura, kteří mají typicky velmi krátký vyčnívající „ocas“, obvykle skrytý celý pod hrudníkem. Žijí ve všech světových oceánech, ve sladké vodě i na souši, jsou obvykle pokryty silnou exoskeletonem a mají jeden pár kleští.
Je krab špatný pro váš cholesterol?
Měkkýři jsou chutné a výživné potraviny. Některé z nejoblíbenějších druhů zahrnují krevety, kraby, humry, mušle, ústřice, škeble a mušle. Zajímavé je, že měkkýši mají nízký obsah tuku, ale vysoký obsah cholesterolu.
Obsahuje krab dobrý cholesterol?
Krabí maso má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku a kalorií. Krab obsahuje méně cholesterolu než krevety a navíc řadu vitamínů. Krab však obsahuje více sodíku než krevety. To může být nevhodné pro lidi s vysokým krevním tlakem.
Jaké mořské plody škodí cholesterolu?
Měkkýši. Korýši, jako jsou ústřice, mušle, krabi, humři a škeble obsahují velké množství cholesterolu, zejména ve vztahu k velikosti porce.
Je krab zdravý k jídlu?
Potenciální zdravotní přínosy kraba
Krab je nabitý bílkovinami, které jsou důležité pro budování a udržování svalů. Krab také obsahuje vysoké hladiny omega-3 mastných kyselin, vitamínu B12 a selenu. Tyto živiny hrají zásadní roli při zlepšování celkového zdraví a zároveň pomáhají předcházet řadě chronických stavů.