Kyselina linolová, esenciální mastná kyselina, se metabolizuje na kyselinu dihomo-γ-linoleovou, která slouží jako důležitá složka fosfolipidů neuronových membrán a jako substrát pro tvorbu PGE, který se zdá být důležitý pro konzervaci nerv proud krve.
Jaká je role kyseliny linolové v těle?
Kyselina linolová (18:2ω6; cis, cis-9, 12-oktadekadienová kyselina) je nejvíce konzumovaná PUFA nalezená v lidské stravě. … Kyselina linolová funguje jako součást membránových fosfolipidů jako strukturální složka k udržení určité úrovně membránové fluidity transdermální vodní bariéry epidermis
Proč je kyselina linolenová nezbytná v naší stravě?
Používá se k prevenci srdečních infarktů, snížení vysokého krevního tlaku, snížení cholesterolu a zvrácení „kornatění krevních cév“(ateroskleróze). Existují určité důkazy, že kyselina alfa-linolenová z potravinových zdrojů může být účinná pro všechna tato použití kromě snižování cholesterolu.
Co jsou esenciální mastné kyseliny a proč jsou důležité?
Esenciální mastné kyseliny (linolová a α-linolenová) musí pocházet ze stravy Jiné mastné kyseliny mohou pocházet ze stravy nebo mohou být syntetizovány. Mastné kyseliny jsou hlavními složkami struktury buněčné membrány, modulují transkripci genů, fungují jako prekurzory cytokinů a slouží jako zdroje energie ve složitých, vzájemně propojených systémech.
Jaké Omega potřebujeme?
Omega-3, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny jsou důležité dietní tuky. Všechny mají zdravotní přínosy, ale je důležité mezi nimi najít správnou rovnováhu. Nerovnováha ve vaší stravě může přispět k řadě chronických onemocnění.
