Kyselina citronová je organická sloučenina s chemickým vzorcem HOC(CH₂CO₂H)₂. Obvykle se vyskytuje jako bílá pevná látka, je to slabá organická kyselina. Přirozeně se vyskytuje v citrusových plodech. V biochemii je meziproduktem v cyklu kyseliny citrónové, který se vyskytuje v metabolismu všech aerobních organismů.
Jak se píše C6H8O7?
Receptura kyseliny citronové
- Molekulární vzorec=C6H8O7.
- Název IUPAC=2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylová kyselina.
- Zjednodušený systém molekulárního vstupu line-entry (SMILES)=OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O.
K čemu se C6H8O7 používá?
Kyselina citronová se používá jako pomocná látka ve farmaceutických přípravcích díky svým antioxidačním vlastnostem. Udržuje stabilitu účinných látek a používá se jako konzervant Používá se také jako okyselovadlo ke kontrole pH a působí jako antikoagulant tím, že chelatuje vápník v krvi.
Lze k čištění použít kyselinu citrónovou?
Kyselinu citronovou lze snadno použít k bezpečnému zbavení vašeho domova bakterií, plísní a plísní. Skutečnost, že kyselina citronová je poživatelná a používá se v potravinách, z ní činí neškodnou volbu pro úklid vašeho domova. Povrchy, které přijdou do kontaktu, můžete čistit bez obav.
Jaký je vzorec kyseliny šťavelové?
Kyselina šťavelová je organická kyselina s názvem kyselina ethandiová podle IUPAC a vzorcem HO2C−CO2H. Je to nejjednodušší dikarboxylová kyselina. Je to bílá krystalická pevná látka, která tvoří ve vodě bezbarvý roztok.
