Hummus je skvělým zdrojem vlákniny a bílkovin, které mohou podporovat hubnutí. Průzkumy ukázaly, že lidé, kteří pravidelně konzumují cizrnu nebo hummus, mají menší pravděpodobnost, že budou obézní, navíc mají nižší BMI a menší obvod pasu.
Je hummus dobrý tuk nebo špatný tuk?
Hummus je také dobrým zdrojem polynenasycených a mononenasycených tuků, které v mírném množství mohou pomoci snížit riziko srdečních onemocnění a zlepšit hladinu cholesterolu. Tahini a olivový olej dodávají většinu těchto nenasycených tuků prospěšných pro srdce.
Je v pořádku jíst hummus každý den?
Hummusová výživa
I když je to slušné množství, které vás přivede k dennímu cíli vlákniny, nezničí váš trávicí systém. Je to vše o střídmosti Kromě individuální citlivosti na potraviny je konzumace cizrny a hummusu naprosto bezpečná, pokud netvoří celé jídlo.
Co se stane, když sníte hodně hummusu?
Kvalifikovaná výživová poradkyně Heather Hanksová v únoru pro on-line potravinovou publikaci řekla, že nadměrná konzumace hummusu může způsobit zánět trávicího traktu Jejími vlastními slovy: „Hummus se vyrábí z cizrny, která je luštěniny. Ty mohou být pro mnoho lidí těžko stravitelné a vyvolávají zánět GI. "
Má hummus vysoký obsah kalorií?
Hummus – vyrobený ze směsi cizrny, sezamové pasty, olivového oleje, citronu a kmínu – je zdravá svačina plná bílkovin, vlákniny, dobrých tuků a vitamínů. Avšak olej a mořský saam vyšle tento počet kalorií raketově vysoko – jeden šálek standardního hummusu má asi 435 kalorií!
