Logo cs.boatexistence.com

Je to potage nebo potage?

Obsah:

Je to potage nebo potage?
Je to potage nebo potage?

Video: Je to potage nebo potage?

Video: Je to potage nebo potage?
Video: Самый вкусный рецепт супа, Норвежский крем-суп! Один из самых вкусных супов! 2024, Duben
Anonim

poslouchat); ze starofrancouzského pottage 'jídlo vařené v hrnci') je termín pro hustou polévku nebo dušené maso připravené vařením zeleniny, obilí a, je-li k dispozici, masa nebo ryb. Po mnoho staletí byla základní potravinou. Slovo pottage pochází ze stejného starofrancouzského kořene jako potage, což je pokrm novějšího původu.

Říká se tomu hrnce nebo kaše?

Jaký je rozdíl mezi pottage a porridge? Tyto dva termíny se používají k popisu jídel. Kaše ve svém klasickém významu označuje především původní anglické ovesné nebo jiné kaše vyrobené ze zrn. Pottage je široce používán v Nigérii a mnoha dalších afrických zemích, hlavně jako synonymum pro kaši.

Jaký je anglický výraz pro potage?

francouzské (pɔtaʒ, anglické pəʊˈtɑːʒ) podstatné jméno. jakákoli hustá polévka.

Co znamená francouzské slovo potage?

podstatné jméno. polévka [podstatné jméno] tekuté jídlo vyrobené z masa, zeleniny atd.

Jaký je rozdíl mezi potage a soupe?

Senior člen. Z toho, co jsem vždy chápal, je „potáž“hustší, smetanovější polévka, zatímco „polévka“je blíže „polévce“na bázi vývaru“Potage by mohla být bližší Americká "chowder", velmi hustá a plněná robustní zeleninou. Polévka je řidší konzistence.

Doporučuje: