Odpověď je ano, podle nového výzkumu financovaného americkým Národním institutem zdraví. Zjistilo se, že imitace masa je dobrým zdrojem vlákniny, kyseliny listové a železa, přičemž obsahuje méně nasycených tuků než mleté hovězí maso. Ale vědci uvedli, že mají také méně bílkovin, zinku a vitamínu B12 - a hodně soli.
Je pro vás bezmasé mleté hovězí maso dobré?
Zatímco bezmasé maso je technicky založeno na rostlinách, nese riziko, že bude mít stejně tuku a vysoký obsah sodíku jako běžné červené maso. Mít rostlinnou variantu je vždy příjemné, ale nenechte se chytit do pasti myšlenek, že rostlinné znamená zdravější.
Jaké je nejzdravější bezmasé maso?
10 nejlepších náhražek masa pro vegetariánská a veganská jídla
- 1 Jackfruit. S laskavým svolením Amazonu. …
- 2 Tofu. S laskavým svolením společnosti Target. …
- 3 Tempeh. S laskavým svolením společnosti Target. …
- 4 Čočka. S laskavým svolením Amazonu. …
- 5 Seitan. S laskavým svolením Instacart. …
- 6 Konzervované černé fazole. S laskavým svolením Walmart. …
- 8 Cizrna nebo fazole Garbanzo. S laskavým svolením Amazonu. …
- 9 rostlinné klobásy.
Je mleté hovězí zdravé?
Celkově z nutričního hlediska jsou bezmasé možnosti ani „zdravé jídlo“ani „špatné jídlo“. Doporučuji jíst tyto produkty s mírou a totéž platí pro červené maso. Bezmasé hamburgery jsou vhodnou náhradou zvířecího masa, pokud je váš celkový příjem sodíku pod doporučeným limitem pro daný den.
Z čeho se vyrábí Beefless zem?
Důležitá informace. 'VODA, KONCENTRÁT SÓJOVÉHO PROTEINU, EXPELLER LISOVANÝ CANOLOVÝ OLEJ, BIO TŘINOVÝ CUKR, MOŘSKÁ SŮL, KVASNÝ EXTRAKT, CIBUĽOVÝ PRÁŠEK, ČESNEK V PRÁŠKU, KARAMELOVÁ BARVA, BARVA PŘÍRODNÍ FROMANTICKÉ, KOŘENÍ.