Skládá se z asi 96 podjednotek organizovaných do tří funkčních enzymů u lidí: 20-30 kopií složky pyruvátdehydrogenázy E1, 60 kopií složky pyruvátdehydrogenázy E2 a 6 kopií dihydrolipoyldehydrogenázy (E3).
Kde se nachází pyruvátdekarboxyláza?
a Pyruvátdekarboxyláza
Tento enzym je převládající v semenech a byl detekován u O. sativa (Hossain et al., 1994; Rivoal et al., 1990), Z. mays (Forlani a kol., 1999) a Pisum sativum (Mücke a kol., 1995). Během etanolové fermentace se acetaldehyd redukuje na ethanol alkoholdehydrogenázou.
K čemu se používá pyruvátdekarboxyláza?
Pyruvátdekarboxyláza (PDC, EC 4.1. 1.1) je enzym zodpovědný za neoxidační dekarboxylaci pyruvátu na acetaldehyd a oxid uhličitý.
Do které třídy patří pyruvátdekarboxyláza?
Pyruvátdekarboxyláza je homotetramer. Každá identická podjednotka se skládá z přibližně střídajících se a-helixů a p-listů a v každé 60kDa podjednotce existují 2 domény. To znamená, že jeho kategorie SCOP je alfa a beta protein.
Z čeho se vyrábí pyruvátdekarboxyláza?
Pyruvátdekarboxyláza závisí na kofaktorech thiaminpyrofosfát (TPP) a magnesium Tento enzym by neměl být zaměňován za nepříbuzný enzym pyruvátdehydrogenázu, oxidoreduktázu (EC 1.2. 4.1), která katalyzuje oxidační dekarboxylaci pyruvátu na acetyl-CoA.