Tvrzení, že Zmrzlina Breyers se neroztéká, však byla rozbita … Mražené mléčné dezerty nemusí obsahovat tolik přírodních ingrediencí jako zmrzliny (prostřednictvím The New York Times) a často přidávají chemikálie, které mění proces tání, ale jsou považovány za bezpečné pro konzumaci (přes Snopes).
Je pravda, že zmrzlina Breyers neroztaje?
I když představa, že Breyersova zmrzlina se neroztéká, je mylná, zmrzlina by měla být tak jednoduchý dezert, že nám tato krize identity říká, abychom jedli více přírodního ledu smetanu, protože některé přísady ve zmrzlinách jsou trochu děsivé.
Je zmrzlina Breyers opravdu zmrzlina?
Breyers vyrábí zmrzlinu od roku 1866, ale když se podíváte pozorně, zmrzlina už není zmrzlina. Je to mražený mléčný dezert … Máslové ořechy a další oblíbené příchutě Breyers, jako jsou sušenky a smetana, čokoládové těsto na sušenky a kamenitá cesta, se nyní nazývají mražený mléčný dezert.
Proč některá zmrzlina neroztaje?
Čím méně tuku a více vody ve zmrzlině, tím pomaleji taje. Zmrzlina Walmart také obsahuje řadu přísad používaných jako stabilizátory, které zmrzlině pomáhají udržet si svůj tvar. Patří mezi ně guarová guma a celulózová guma.
Existuje zmrzlina, která se nerozpouští?
Nyní Kanazawa Ice nám přináší měkkou servírovanou zmrzlinu, která se údajně může zapálit, aniž by roztála, a může si udržet tvar při teplotách 104 stupňů Fahrenheita (40 stupňů Celsia).
