Plátek quiche, plný bílkovin a vydatné zeleniny, může být skutečně zdravým začátkem dne. Typické krusty z obchodu jsou však nabité extra kaloriemi a tukem, takže si myslíme, že je lepší zvolit si domácí.
Jsou quiche zdravé?
Zdraví jedlíci se quiche často vyhýbají, protože může mít vysoký obsah tuku a kalorií. Jedna porce quiche může obsahovat 500 kalorií a nejméně 33 gramů tuku. Pokud byste místo toho snědli Egg McMuffin plus hash brown z McDonald's, ušetřili byste 80 kalorií a 13 gramů tuku.
Kolik kalorií obsahuje quiche?
Tradičně vyráběný s šupinatou kůrkou (a obvykle šupinatá znamená vysoký obsah tuku) a spoustou krémových a sýrových ingrediencí, quiche může mít kdekoli od 400 až 700 kalorií a 25 až 50 gramů tuku na porci.
Proč je quiche tak špatný?
Pravděpodobně si pochutnáváte na tom quiche s pečenými bramborami nebo hranolky, nápojem a možná i přílohou nebo předkrmem. Použitý tuk je nasycený, protože pochází ze sýra, slaniny a krusty, spíše než ořechů, avokáda nebo tučných ryb, které jsou například vyrobeny ze zdravých nenasycených tuků.
Kdy byste měli jíst quiche?
Quiche se musí sníst pokud ne hned, jak vychází z trouby, tak brzy poté. A u stolu s nožem a vidličkou, ne s jednou rukou na přikrývce poseté hmyzem, zahalený ve výfukových plynech, když mžouříš do slunce.
