Mléčný koktejl IPA je fascinující odnoží mlhavého trendu IPA a je typický tím, že během procesu vaření je obsažen laktóza nebo mléčný cukr – poskytuje mléčný, krémový pocit v ústech a vzhled, který způsobuje euforii mezi hofemi po celém světě.
Co je v mléčném koktejlu IPA?
„ kombinace mléčného cukru a ovoce je to, co tato piva skutečně definuje a řadí je do nové kategorie.“Jinými slovy, použití laktózy (nezkvasitelného mléčného cukru) a ovoce definuje mléčný koktejl IPA. … Přidání ovoce může také dodat pivu kyselost, tropickou chuť nebo kandovanou sladkost.
Je v mléčném koktejlu IPA mléko?
Mléčné koktejly a smoothie piva napumpují objem ovocnými přísadami, nezkvasitelnými cukry a přísadami, jako je vanilka. To vytváří krémovou, plnou texturu a výraznou neprůhlednost, která je podobná tomu, co srkáte ve sladovně. Hlavní složkou, která odlišuje mléčné koktejly IPA od ostatních šťavnatých a zakalených IPA, je laktóza
Jaký je nejlepší mléčný koktejl IPA?
5 nejlepších IPA mléčných koktejlů roku 2021
- Blazed Orange Milkshake – Hop Butcher for the World.
- Strawberry Chantilly – třetí fáze vaření.
- Milkshake IPA (Nitro Double Mango) – Tired Hands Brewing Co.
- Ananas Broskev Orange Chantilly – třetí fáze vaření.
- Orange Cream Marbles – More Brewing Company.
Je mléčný koktejl IPA sladký?
Krémová a naprosto lahodná verze s mangem a liči z All The Boys Milkshake IPA Series tohoto pivovaru Asheville chutná jako ananasový dort obrácený vzhůru nohama. Vážně. Je to velké, sladké dezertní pivo, které má ten správný nádech chmelové hořkosti.