Logo cs.boatexistence.com

Jaký produkt byste šifonovali?

Obsah:

Jaký produkt byste šifonovali?
Jaký produkt byste šifonovali?

Video: Jaký produkt byste šifonovali?

Video: Jaký produkt byste šifonovali?
Video: How to Cut Chiffonade 2024, Smět
Anonim

Chiffonade (francouzsky: [ʃi. fɔ. nad]) je technika krájení, při které listová zelená zelenina, jako je špenát, šťovík nebo mangold, nebo ploché- listová bylina jako bazalka se nakrájí na dlouhé tenké proužky. Toho se dosáhne naskládáním listů, jejich pevným srolováním a následným nakrájením listů kolmo k roli.

Který kámen by měl být použit jako první k nabroušení velmi tupého nože při použití třístranného brusného kamene?

Který kámen by měl být použit jako první k nabroušení velmi tupého nože při použití třístranného brusného kamene? Hrubý kámen.

Kam byste měli položit palec při uchopení nože před řezáním kvízu?

Kam by měl být umístěn palec při uchopení nože před řezáním? Mělo by směřovat dolů a být rovnoběžné a blízko nohou.

Co znamená výraz zámek?

1: feudální hrad nebo pevnost ve Francii. 2: velký venkovský dům: panské sídlo.

Při krájení cibule musíte nejprve odstranit kořenový konec a poté odříznout konec stonku?

Metoda krájení cibule od stonku ke kořenu

Odřízněte konec stonku cibule asi o 1/4 až 1/2 palce. Odřízněte kořenový konec a udržte jej neporušený: Ořízněte kořeny, ale ponechte kořenový konec neporušený Kořenový konec pomůže udržet cibuli pohromadě, když budete krájet ostatní.

Doporučuje: