Milbona (Lidl) - Fruit King Fromage Frais (55g) 2016.
Čím mohu nahradit fromage frais?
Fromage frais náhražka
- stejné díly tvarohu (nebo extra lehký smetanový sýr Philadelphia) smíchané s bílým jogurtem do hladka.
- hustý, neslazený řecký jogurt.
- tvaroh rozšlehaný v mixéru s trochou odřezaného mléka, dokud nebude hladký.
Jaký je rozdíl mezi jogurtem a tvarohovým sýrem?
Kellow: Jogurt se vyrábí přidáním neškodných bakterií do mléka, které způsobí jeho fermentaci. Tím se mléko zahustí a získá jeho oblíbenou pikantní chuť. Fromage frais je hladký a krémový čerstvý měkký sýr. Stejně jako jogurt se vyrábí z mléka, které se zahřívá a jsou do něj přidány neškodné bakterie.
Kde je fromage frais?
Fromage frais je mléčný výrobek francouzského a belgického původu. Fromage frais je smetanový měkký sýr. Vyrábí se z plnotučného nebo odstředěného mléka a smetany.
Mohu použít Quark místo fromage frais?
Kvarg (Quark) je druh tvarohového sýra široce používaný ve švédské kuchyni, ale v jiných zemích je někdy obtížné najít stejný produkt. … Je jako kříženec mezi jogurtem a tvarohem a měl by chutnat citrónově svěží. Quark lze použít při vaření a poskytuje jemnější a bohatší chuť než fromage fris.
