Anglický název je ' Chinese Potato'
Jak se anglicky řekne koorka?
Koorka se v angličtině také nazývá Shemma/Chivakizhnagu a Chinese Potato. Tato oblíbená tubarka je sezónní zelenina dostupná pouze asi 3 měsíce během zimy v Kerale. Tyto hlízy jsou kulaté, tmavě hnědé nebo černé a aromatické.
Co je zelenina koorka?
Čínské brambory/koorka jsou menší než běžné brambory s nevýraznou chutí a srovnatelně sladší chutí.
Je koorka čínská brambora?
Koorka v malajálamštině, sirukizhangu v tamilštině, sambrani gadde v kannadě, kook v konkani, tato zimní hlíza je k dispozici do konce února. … Zajímavost: Je známá jako čínská brambora-ale není to ani čínská, ani bramborová.
Jsou čínské brambory dobré pro zdraví?
Jicama obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, folátu, draslíku a hořčíku. Má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny a vody. Obsahuje také antioxidanty, včetně vitamínů C a E a beta-karotenu.
