Antioxidanty jako selen pomáhají snižovat oxidační stres udržováním počtu volných radikálů pod kontrolou (7). Fungují tak, že neutralizují přebytečné volné radikály a chrání buňky před poškozením způsobeným oxidačním stresem.
Je selen antioxidant?
Pokud jde o mechanismus jejich biologického působení, selen a jeho sloučeniny jsou antioxidanty. Selen je aktivní imunomodulátor, mnohem silnější antioxidant než vitamíny E, C a A, beta-karoten, ale mnohem toxičtější.
Podílí se selen na antioxidačních reakcích?
Selen je přítomen v proteinech ve formě selenocysteinu, vzácné aminokyseliny, která pomáhá podporovat antioxidační reakce. Tyto proteiny obsahující selenocystein se nazývají selenoproteiny.
Proč je selen pro tělo důležitý?
Selen je živina, kterou tělo potřebuje, aby zůstalo zdravé. Selen je důležitý pro reprodukci, funkci štítné žlázy, tvorbu DNA a ochranu těla před poškozením způsobeným volnými radikály a před infekcí.
Jaká je role selenu?
Selen je základní stopový minerál, který podporuje mnoho tělesných procesů. Může pomáhat zlepšit kognitivní funkce, funkci imunitního systému a plodnost Selen je živina, která hraje klíčovou roli při udržování metabolismu hormonů štítné žlázy a syntéze DNA a při ochraně těla před oxidačním poškozením a infekcí.
