Zatímco „cob“zdánlivě popisuje nejzákladnější verzi housky, „bap“je běžná houska, která se připravuje na másle nebo sádle Díky tomu je roláda měkčí než vaše obvyklá buchta. Také podle lovefood.com je „bap“populární termín pro buchtu v Londýně, severovýchodní Anglii, Severním Irsku a velké části jižního Walesu.
Proč se buchtám říká BAPS?
Jedním z nejpozoruhodnějších rohlíků je bap. Baps pocházejí ze Skotska a jsou základem regionu, mezi Skoty oblíbenou ranní buchtou. Předpokládá se, že první zaznamenaná historie použití slova bap pochází z roku 1500, takže baps byl jistě již nějakou dobu součástí kulinářského lexikonu.
Co je to BAP ve Spojeném království?
Bap je ve své nejjednodušší podobě houska. Ve své složitější podobě je to jemný polštářek z těsta, často vyrobený z mléka, sádla a másla. Pokornější, skotská verze briošky. Bap je ideální chléb pro jednoduchý masový sendvič.
Jsou BAPS hamburgerové housky?
Baps jsou měkké kynuté rohlíky, které se ve Spojeném království obvykle jedí k snídani – ale zjišťuji, že poslouží také jako pěkný hvězdný hamburger nebo vaječný sendvič.
Jaký je rozdíl mezi bapem a rollem?
Jako podstatná jména je rozdíl mezi rolkou a bap
v tom, že role je skutkem válení neboli stavem válení, zatímco bap je měkký chléb, původně ze Skotska.
