Na pasterizované slámě lze pěstovat několik kmenů speciálních hub, včetně několika druhů ústřic, topolu černého a některých kmenů shiitake. Pěstování slámy může být nejsnazší a nejlevnější metodou, jak začít s novými pěstiteli, a to díky jednoduchým a technicky nenáročným metodám, které se často používají.
Jaká houba roste na slámě?
Na slámě poroste mnoho různých druhů hub, ale nejvíce se vyplatí pěstovat hlíva ústřičná. Snadno se pěstují, rychle kolonizují a hojně plodí. Hlíva ústřičná se vyskytuje v mnoha různých formách včetně modrých, růžových, žlutých, perlových a královských ústřic.
Poroste shiitake na dřevěných štěpkách?
Zatímco většina shiitake se pěstuje komerčně v pilinách, dřevěných štěpkách nebo jiných substrátech, odborníci tvrdí, že skladovatelnost, textura a nutriční hodnota těch, které se pěstují na přírodních kmenech, je vynikající.
Můžete pěstovat shiitake v podnosech?
Podnos (nebo podnosy) tentokrátmusí být udržován vlhký (hadice s mlhovou tryskou odvádí dobrou práci), ale nepřelévejte je. (Je také důležité, aby byl prostor dobře větraný… jinak mohou houby vytvářet dlouhé, tuhé stonky.)
Můžete pěstovat shiitake uvnitř?
Ano, polena a totemy pro shiitake se často pěstují venku, ale lze je umístit i uvnitř. Totemy poskytují zábavný a snadný způsob pěstování shiitake. Začnete tím, že vezmete jednu stopu kusu klády a na dno dáte potěr z pilin.
