Cibule obsahuje antioxidanty a sloučeniny, které bojují proti zánětu, snižují triglyceridy a snižují hladinu cholesterolu – to vše může snížit riziko srdečních onemocnění. Jejich silné protizánětlivé vlastnosti mohou také pomoci snížit vysoký krevní tlak a chránit před krevními sraženinami.
Je dobré jíst syrovou cibuli?
Kromě kvercetinu cibule obsahuje vitamín C, vitamíny B a draslík Přítomnost draslíku činí cibuli prospěšnou pro ty, kteří se snaží snížit krevní tlak. Vysoké antioxidační a protizánětlivé vlastnosti také dělají z cibule kořenovou zeleninu přátelskou k srdci. Cibule vám také může nabídnout antibakteriální vlastnosti.
Jaké jsou nevýhody cibule?
Cibule obsahuje sloučeniny zvané diallyldisulfid a protein přenášející lipidy, které mohou způsobit příznaky alergie, jako je astma, rýma, ucpaný nos, červené oči, svědění očí a nosu a kontakt dermatitida charakterizovaná červenou svědivou vyrážkou (9, 10).
Spaluje cibule břišní tuk?
Cibule je zdrojem rozpustné vlákniny, což z ní dělá silnou prebiotickou potravinu. Zajišťuje zdravá střeva, což je klíčové pro hubnutí a úbytek tuku na břiše. Pečte je, vymačkejte z nich šťávu, polévejte je nebo jezte syrové – existuje řada způsobů, jak jíst cibuli, abyste rychle ztratili břišní tuk.
Proč je pro vás cibule špatná?
Jezení velkého množství může způsobit gastrointestinální potíže lidem s citlivým GI traktem nebo stavy, jako je syndrom dráždivého tračníku a kyselý reflux, což má za následek příznaky jako plynatost, nadýmání, průjem a zácpa, říká Jones. Dokonce i česnek a cibulový prášek mohou způsobit tyto reakce.