Pět hlavních bakterií, které způsobují onemocnění z jídla konzumovaného ve Spojených státech, jsou:
- Norovirus.
- Salmonella.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- Staphylococcus aureus (Staph)
Jaké jsou 4 nemoci přenášené potravinami?
Salmonelóza (Salmonella enterica) Shigellóza (Shigella) Onemocnění Staph alimentární (Staphylococcus aureus) Toxoplazmóza (Toxoplasma gondii)
Jaké jsou 3 běžné nemoci přenášené potravinami?
6 Běžné nemoci z jídla a jak jim předcházet
- Norovirus.
- Salmonella.
- Clostridium perfringens.
- Campylobacter.
- E. coli.
- Listeria.
Jaké je nejčastější onemocnění přenášené potravinami?
V USA je norovirus nejčastější příčinou onemocnění z kontaminovaného jídla nebo vody – ale jídlo není jediný způsob, jak se lidé mohou norovirem nakazit.
Kteří 4 typy lidí s největší pravděpodobností onemocní alimentární nemocí?
Které populace jsou nejvíce ohroženy? Podle epidemiologa Food and Drug Administration (FDA) Karla Klontze, M. D., M. P. H., jsou velmi mladí (do 1 roku); starší dospělí; imunitně kompromitovaní (ti, jejichž imunitní systém je méně schopen bojovat proti škodlivým bakteriím); a ženy, které jsou těhotné.