Turecko je sekulární země, a přestože většina obyvatel jsou muslimové, konzumace raki, což je alkoholický nápoj, je významnou součástí turecké kultury jídla. Konzumace alkoholu byla v Osmanské říši široce praktikována.
Pijí lidé v Turecku víno?
Ačkoli je Turecko zemí s muslimskou většinou, má bohatou kulturu pití a vyrábí širokou škálu alkoholických nápojů, včetně piva, vína a raki, charakteristického ducha země.
Jaký alkohol se pije v Turecku?
Turecký raki je akceptován jako turecký alkoholický nápoj. Raki je nápoj s příchutí anýzu a lze jej klasifikovat jako brandy se 40-45% alkoholu. Po přidání vody Rakı zbělá. Z tohoto důvodu se mu také říká Lví mléko.
Pili Osmané alkohol?
Od té doby však není známo, že by žádný z osmanských sultánů příliš pil. V paláci, stejně jako v celé říši, byly voda, šerbet a káva jedinými schválenými nápoji pro muslimy a jediné, které byly podávány návštěvníkům nebo konzumovány veřejně.
Je turecké víno dobré?
Turecká vína mívají pevnou a dobře vyváženou kyselost a skvělou ovocnou chuť, takže se dobře hodí k řadě jídel. … Také turecké Narince je srovnatelné s Chardonnay a Boğazkere je ideální pro fanoušky Cabernet Sauvignon.“
