Odpověď: Pro produkci masa jsou nejdůležitější dvě středně velká plemena, New Zealand White (NZW) a Californian. Mají bílou srst, která je obtížně viditelná, pokud je na jatečně upraveném těle přilepeno několik kousků, a mají vyšší poměr masa ke kosti.
Jaký králík je nejlepší k masu?
Plemeno novozélandského králíka je zdaleka nejběžnější a nejoblíbenější králík s nejlepším masem. Odhaduje se, že 90 % králíků chovaných na maso jsou novozélandští králíci. Jedním z důvodů může být, že toto plemeno králíka rychle přibírá na váze a má výjimečný poměr masa a kostí.
Vyplatí se chovat králíky pro maso?
Chov králíků je jedna z nejjednodušších věcí, které můžete na své usedlosti dělat. Nejen, že vyžadují malou pozornost, ale také poskytují velké množství masa. Chov králíků je jednoduchý a ekonomický Dvě laně a jeden dolar by měly vyprodukovat 180 liber masa ročně.
Proč je králičí maso tak drahé?
Králičí maso je drahé, protože fritézy nemohou být efektivně krmeny ve velkých skupinách, vyžadují dražší krmnou dávku než většina ostatních hospodářských zvířat a náklady na zpracování jsou vyšší na libru maso prodáno. … Stránky, které prodávají prémiové maso, mají ceny mnohem vyšší.
V jakém věku bouráte králíky?
Ačkoli společníci jsou schopni žít 10 až 15 let, naprostá většina „masných“králíků je zabita ve věku tří měsíců Označují se jako „smažáci“, tito mláďata králíků váží pouze 1,5 – 3,5 liber. Malé procento je poraženo ve věku 8 měsíců nebo 4 libry; v tomto odvětví jsou známé jako „pražírny“.
