Ano! Guineje nejsou obvykle komerčně chovány pro vejce, protože nesnášejí tolik nebo tak často jako slepice, ale jejich vejce jsou zcela jedlá a lze je použít podobně jako slepičí vejce. Morčata jsou o něco menší než slepičí vejce – zhruba 2 morčata odpovídají jednomu velkému vejci.
Jak chutnají vejce perliček?
Někteří říkají, že guinejská vejce chutnají přesně stejně jako slepičí vejce, ale já nesouhlasím. Mají vyšší poměr žloutku k bílku a myslím, že jsou krémovější a sytější než jejich kuřecí protějšky. To znamená, že je zde jen nepatrný rozdíl, takže je lze vařit jako slepičí vejce.
Můžete jíst vejce od slepic?
Perličky lze také chovat pro produkci masa a vajec. … Maso je libové a bohaté na esenciální aminokyseliny. Guinea vejce se dají jíst stejně jako slepičí vejce (a pokud se nepoužívají k líhnutí, měla by se sbírat denně).
K čemu jsou dobrá morčata?
Vejce perliček dobré pro míchu a páteř u novorozenců Živiny z vajec snižují riziko jakýchkoliv defektů v mozku. Výzkum ukazuje, že morče je bohaté na minerály, jako je sodík, draslík, vápník, hořčík, zinek, měď a železo. Dobrý zdroj minerálů draslík může zlepšit hladinu krevního tlaku.
Za kolik se prodává morčata?
Když je vše řečeno a hotovo, můžete snadno účtovat $1 za vejce za použití přesně těchto prodejních argumentů – nemluvě o krémově lahodné chuti a struktuře.
