Téměř všechny sirupy, které se používají v tiki nápojích, jako je orgeat, falernum, passionfruit a Don's Mix jsou bez lepku.
Z čeho se vyrábí orgeátový sirup?
Původně vyrobený z obilí – název dostal podle francouzského slova orge, což znamená „ječmen“– orgeový sirup se nyní nejtradičněji vyrábí z kombinace mandlí (a někdy i jiných ořechů) a pomeranče květinová voda.
Je Fee Brothers orgeat bez lepku?
Likéry jsou plné skrytých zdrojů lepku – jen si vzpomeňte na amaros a jejich desítky tajemných přísad. Orgeat sirupy mohou obsahovat ječmen.
Můžete jíst banány při bezlepkové dietě?
Všechno čerstvé ovoce a zelenina jsou přirozeně bezlepkové. Některé zpracované ovoce a zelenina však mohou obsahovat lepek, který se někdy přidává pro dochucení nebo jako zahušťovadlo (3).
Kolik lepku obsahují banány?
Banány (ve své přirozené formě) jsou 100% bezlepkové Pokud máte problémy s konzumací banánů, může to být způsobeno několika proteiny přítomnými v banánech – Marlow over na glutenhatesme.com má vynikající a podrobný příspěvek k tomuto problému, takže přejděte na její blog a přečtěte si více.
