Ikonická holandská trouba Le Creuset je nepostradatelná v kuchyních domácích kuchařů i profesionálních kuchařů. Odborně vyrobená ze sm altované litiny, každodenní všestrannost holandské trouby z ní dělá ideální pro vše od pomalého vaření a dušení až po pražení, pečení, smažení a další.
Je Le Creuset to samé jako holandská trouba?
I když se v USA obecně označuje jako holandské trouby, verze Le Creuset je technicky francouzská trouba, známá také jako cocotte. … Tradiční holandské pece byly vyvinuty pro vaření na otevřeném plameni; některé verze pro tento účel dokonce obsahují nohy.
Mohu použít Le Creuset jako holandskou troubu?
Pomalé vaření a dušení
Holandská trouba Le Creuset je originální pomalý hrnec s jedním hrncem, který se snadno přenese ze sporáku do trouby na stůl. Opečte na varné desce, aby se zalila šťáva a vytvořila se chuť, přidejte svou oblíbenou tekutinu, přikryjte silnou poklicí a vložte holandskou troubu do trouby, abyste dokončili vaření.
Proč jsou holandské trouby Le Creuset lepší?
Le Creuset dělá své litinové nádobí lehčí než jiné značky. A díky tomu je používání nádobí příjemnější. Se třemi vrstvami sm altovaného povlaku je holandská trouba odolná proti poškrábání a méně pravděpodobné, že se naštípne A to je důvod, proč si myslím, že je humbuk Le Creuset zasloužený.
Co nemůžete vařit v Le Creuset?
Neskladujte syrové, marinované nebo vařené potraviny v pánvích. Přísady mohou poškodit povrch. Doporučují se silikonové nástroje Le Creuset. Můžete také použít dřevěné nebo žáruvzdorné plastové nástroje.
