Srdce stále rostou přirozeně v několika oblastech kolem pobřeží Británie, ale srdcovky chycené, vařené a prodávané společností Osborne's pocházejí z ústí řeky Temže, kde rostou po staletí. Sezóna lovu srdcovek trvá přibližně pět měsíců v roce od června do září/října
V jakých měsících umíte vybírat srdcovky?
Srdce jsou bentické (sídlící na mořském dně), korýši, vyskytující se ve slané vodě. Cockles jsou ručně sbírány nebo lehce bagrovány a je k dispozici certifikace MSC. Srdcovky jsou nejhojnější od září do dubna.
Kde najdu srdcovky ve Spojeném království?
Kde najít srdcovky v Anglii
- Morecambe Bay. …
- Ústí řeky Duddon. …
- Ústí řeky Esk. …
- Pláž South Crimdon. …
- Ústí řeky Humer. …
- The Wash, obrovská zátoka jižně od Skegness. …
- Ústí řeky Blackwater. …
- Camber Sands.
Mohu sbírat srdcovky v Anglii?
Prodávají se ve Spojeném království ve stáncích s mořskými plody na oblíbených plážích, kde se vaří ve vroucí vodě a poté se podávají se solí, pepřem a octem. … V určitých částech Spojeného království je sběr srdcovek zcela zakázán, aby se zásoby obnovily a zajistila se budoucí udržitelnost lůžek srdcovky.
Kolik srdcovek smíte?
"Jedná se o jeden z největších záchytů srdcovek v NSW za poslední roky." "Existuje limit 50 srdcovek na osobu a den a maximální trest za překročení tohoto limitu je pokuta 11 000 $ a/nebo tři měsíce vězení.
