jídlo ze syrového masa nebo ryby nakrájené velmi jemně nebo mleté a podávané s kořením a omáčkou. předkrmy, jako je lososový tatarák s kapary a okurkami.
Co je tatarák v angličtině?
Definice tataráku je druh mletého syrového masa nebo ryby s kořením. Příkladem tataráku je syrové hovězí maso se spoustou koření. přídavné jméno. To se rozemele nebo nakrájí na kostičky, smíchá s kořením a podává syrové. Tuňákový tatarák.
Je tartare francouzské slovo?
Z francouzského tataráku ( “Tatarka”), z přesvědčení, že Tataři, kteří mají málo času na vaření, dávají svým koním za jízdy vysušené maso pod sedla, v aby ji před konzumací změkly.
Co je tatarák syrové maso?
Zjednodušeně řečeno, tatarský biftek nebo tartare, jak se tomu často říká, je syrové nebo téměř syrové hovězí maso podávané se žloutkem. Tatarák může být také ve formě syrového nebo téměř syrového tuňáka.
Co je to zubní kámen v jídle?
Co je tatarák? Odpovědět. Tatarák se nejčastěji používá k označení tatarský biftek, což je syrové nebo téměř syrové hovězí, často podávané se žloutkem. Tartare je také bílá omáčka vyrobená z majonézy, kapar a okurek a obvykle se podává s mořskými plody.
