Nejošklivější ryba na světě je také nejchutnější: Špičkový odborník říká, že BLOBFISH chutná lépe než humr pošírovaný na másle – ale než ji sníte, musíte ji rozfoukat. Blobfish byl kdysi zvolen nejošklivějším zvířetem na světě, ale odborník na ryby odhalil, že je ve skutečnosti jedním z nejchutnějších.
Je Psychrolutes Marcidus jedlý?
Blobfish, jehož vědecký název je Psychrolutes marcidus, dorůstá až stopě dlouhé a neobsahuje téměř žádné svaly. Bez svalů ryby nejsou pro lidi poživatelné, protože byste snědli většinou velký kus želatiny.
Proč jsou blobfish jedlé?
Kvůli svému želatinovému a extrémně kyselému masu blobfish není poživatelný, takže rybáře nezajímá. Přesto je paradoxně obětí nadměrného rybolovu. Rybáři používají speciální sítě zvané vlečné sítě ke škrábání dna moře a k odchytu korýšů, jako jsou humři.
Je pojídání blobfish nezákonné?
Většina věří, že blobfish není poživatelné jídlo pro lidi, protože nemá mnoho svalové tkáně. Sníst blobfish bude velmi podobné jako sníst kapku želatiny. Tento druh ryby je také silně ohrožený. Je nezákonné prodávat blobfish jako jídlo v restauracích.
Je blobfish jedovatý?
Neobvyklý vzhled tvora vyvolal určité obavy, včetně otázek, zda tato ryba dokáže kousnout. Naštěstí blobfish představuje malou hrozbu pro lidi. Nejen, že mu chybí zuby na kousání, ale jen málo lidí se kdy dostane do kontaktu s živým exemplářem.
