Ano, můžete se rozhodnout použít mandlovou mouku jako náhradu kokosové mouky. Kvůli rozdílu v konzistenci však budete muset změnit množství použité mouky. Nedoporučujeme zaměňovat kokosovou mouku za mandlovou v poměru 1:1.
Lze použít kokosovou mouku místo mandlové?
Kokosová mouka může nahradit mandlovou nebo pšeničnou mouku v jakémkoli receptu. … Dobrým výchozím bodem je nahradit 1 šálek mandlové mouky 1/4 šálku (1 unce) kokosové mouky. Budete také muset přidat 1 vejce na každou 1/4 šálku kokosové mouky použité kromě vajec požadovaných v původním receptu.
Můžete nahradit kokosovou mouku mandlovou moukou v keto receptech?
Mandlová mouka je bohatší a hustší než jiné keto mouky (jako kokosová mouka nebo prášek ze slupek psyllia). Jako takový funguje opravdu dobře v receptech na keto sušenky. Někdy ji lze nahradit běžnou moukou v poměru 1:1 – ale obvykle se kombinuje s jinou keto moukou, jako je kokosová mouka.
Co mohu použít místo mandlové mouky?
Čím nahradit mandlovou mouku
- Pšeničná mouka.
- Ovesná mouka.
- mouka ze slunečnicových semínek.
- Ostatní ořechové mouky.
- Kokosová mouka.
- lněná mouka.
Jaký je rozdíl mezi mandlovou moukou a kokosovou moukou?
Stejně jako pšeničná mouka, kokosová mouka má více sacharidů a méně tuku než mandlová mouka Obsahuje také méně kalorií na unci než mandlová mouka, ale mandlová mouka obsahuje více vitamínů a minerálů. … To znamená, že při použití kokosové mouky možná budete muset do receptů přidat více tekutiny.
