Abyste pomohli snížit celkový GI vašeho jídla, je důležité jíst hnědou rýži vedle potravin s nízkým GI, zdrojů bílkovin a zdravých tuků. Hnědá rýže má střední GI skóre, takže je vhodnější než bílá rýže – která má vysoké skóre – pro lidi s cukrovkou.
Jaký druh rýže je nejlepší pro diabetiky?
Sdílet na Pinterestu Některé druhy rýže mohou být s mírou zdravé pro lidi s cukrovkou. Nejlepší je zvolit hnědou nebo divokou rýži, protože tyto druhy mají vyšší obsah vlákniny než bílá rýže, takže tělu trvá déle, než je stráví.
Je rýže Basmati vhodná pro diabetiky?
S glykemickým indexem mezi 50 a 58 je rýže basmati potravinou s nízkým až středním glykemickým indexem. Pokud máte cukrovku, malé porce rýže basmati mohou být součástí vašeho zdravého jídelníčku.
Která rýže nezvyšuje hladinu cukru v krvi?
Zdravější jídla s rýží
Hnědá rýže je výživnější volbou, která je lepší pro hladinu cukru v krvi než bílá rýže. Vyberte si hnědou rýži a produkty, jako jsou hnědé rýžové nudle, koláčky z hnědé rýže a sušenky z hnědé rýže místo produktů z bílé rýže.
Která hnědá rýže je dobrá při cukrovce?
Vločková hnědá rýže může být zdravější variantou konvenčních rafinovaných rýžových vloček, protože obsahuje vyšší množství vlákniny a také živin a fytochemikálií spojených s otrubami. Přijetí celozrnných produktů, jako je hnědá rýže ve vločkách ve stravě, pomáhá zlepšit kvalitu stravy.
