Logo cs.boatexistence.com

Při trávení hlavní funkce žluči při emulgaci?

Obsah:

Při trávení hlavní funkce žluči při emulgaci?
Při trávení hlavní funkce žluči při emulgaci?

Video: Při trávení hlavní funkce žluči při emulgaci?

Video: Při trávení hlavní funkce žluči při emulgaci?
Video: Bile Explained 2024, Smět
Anonim

Primární úlohou žluči je emulgovat (smísit) lipidy (tuky) před trávením. Hepatocyty vylučují asi 800 – 1000 ml žluči. Žlučové soli (draselné a sodné soli) jsou důležité pro emulgaci tuků ve stravě.

Jaká je funkce žluči při trávení?

Žluč je zelenožlutá tekutina (skládající se z odpadních produktů, cholesterolu a žlučových solí), která je vylučována jaterními buňkami k plnění 2 primárních funkcí: Odvádění odpadu. K odbourávání tuků během trávení.

Jaká je funkce žluči definovat emulgaci?

Při trávení tuků působí žluč jako emulgátor k rozbití velkých tukových kuliček na menší kapičky emulze. Emulgované tuky poskytují větší plochu pro působení enzymů štěpících tuky (lipázy), čímž je proces rychlejší. Žluč působí jako dobré rozpouštědlo.

Jaká je hlavní funkce žluči?

Žluč je tekutina, kterou tvoří a uvolňují játra a ukládá se ve žlučníku. Žluč pomáhá při trávení. Rozkládá tuky na mastné kyseliny, které mohou být do těla přijímány trávicím traktem.

Jaký je proces emulgace žluči?

Procesem emulgace žlučové kyseliny rozkládají velké kapičky lipidů na menší, čímž zvětšují povrchovou plochu pro trávicí enzymy … Hydrofilní část žlučových solí obklopuje lipid, což nutí lipid, aby se rozptýlil, protože záporné náboje se navzájem odpuzují.

Doporučuje: