Šlehačka je dekadentním doplňkem koláčů, horké čokolády a mnoha dalších sladkých dobrot. Tradičně se vyrábí šleháním husté smetany metličkou nebo mixérem, dokud není světlá a nadýchaná. Pro extra chuť může šlehačka obsahovat také přísady, jako je moučkový cukr, vanilka, káva, pomerančová kůra nebo čokoláda.
Jaké jsou 2 základní ingredience ve šlehačce ?
Jak vyrobit domácí šlehačku
- Začněte studenou hustou smetanou. Čím studenější smetana, tím snadněji a úspěšněji se bude šlehat. …
- Vyšleháme hustou smetanu, cukr a vanilku na středně vysokou rychlost. …
- Neodcházejte! …
- Hledejte střední vrcholy.
Proč je pro vás šlehačka špatná?
Domácí šlehačka obsahuje přibližně osm kalorií na polévkovou lžíci, k tomu gram tuku a téměř půl gramu cukru. Opět to samo o sobě není tak hrozné – ale když se to použije ve spojení s potravinami, které jsou již tak silně nabité přebytečným cukrem a kaloriemi, jen je to dělá horší
Jaká je nejzdravější smetana ke šlehání?
Truwhip, výživnější šlehaná poleva, má několik hlavních předností, jako je skutečnost, že to v jádru není falešný sirupový olej. Neobsahuje hydrogenované oleje ani kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy a je bezlepkový, bez GMO a košer.
Je v pořádku pít smetanu ke šlehání?
Vysoká smetana ke šlehání je plná zdraví prospěšných vitamínů a minerálů. Má však velmi vysoký obsah kalorií a může přispívat k nárůstu hmotnosti, pokud konzumujete příliš mnoho.
