Logo cs.boatexistence.com

Jaká sloučenina se nachází v obohacených margarínech?

Obsah:

Jaká sloučenina se nachází v obohacených margarínech?
Jaká sloučenina se nachází v obohacených margarínech?

Video: Jaká sloučenina se nachází v obohacených margarínech?

Video: Jaká sloučenina se nachází v obohacených margarínech?
Video: VERY PATIENT EDUCATION NUTRITION SCIENCE Lipid Types and Structure. 2024, Smět
Anonim

Formovaný margarín obsahoval směs různých rozpustných v tucích (vitamín E, a-karoten, b-karoten) a ve vodě rozpustných antioxidantů (vitamín C) v ekvivalentních množstvích na dvojnásobek až trojnásobek doporučeného příjmu nebo průměrného denního příjmu.

Co je to obohacený margarín?

Omega-3 obohacený margarín je důležitým potravinářským produktem v gama potravinách obohacených o omega-3. Pomáhá zvýšit příjem omega-3 mastných kyselin; stále však budou zapotřebí další strategie ke zvýšení příjmu omega-3 mastných kyselin v populaci z dlouhodobého hlediska.

Z čeho se vyrábí margaríny?

Margarín se vyrábí z rostlinných olejů, takže obsahuje nenasycené „dobré“tuky – polynenasycené a mononenasycené tuky. Tyto typy tuků pomáhají snižovat lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL), neboli „špatný“cholesterol, když nahrazují nasycené tuky.

Jaké živiny jsou obohaceny o margarín?

Jedna polévková lžíce tyčinkového margarínu obsahuje asi 100 kalorií na polévkovou lžíci, 11 až 12 gramů celkového tuku, 2 až 3 gramy nasycených tuků, 3 až 4 gramy polynenasycených tuků, 5 až 6 gramů mononenasycených tuků a žádné cholesterolu. Může být obohacen o vitamíny A a E a omega-3 (EPA) mastné kyseliny

Z čeho se vyrábí oleo?

Oleo je známější jako margarín a používá se jako náhražka másla. Oleo se vyrábí z rostlinného oleje a má nízký obsah nasycených tuků a neobsahuje cholesterol.

Doporučuje: